記得以前學生時代的午餐，餐湯通常只可以選紅湯或白湯，紅湯是羅宋湯，白湯是忌廉湯，大多數人都選擇羅宋湯。來了加拿大後，經過不斷的嘗試，家人做的羅宋湯似乎也做得很不錯，我們没有下牛油或酸奶油，感覺上没有西式的油膩。 用的材料有薯仔，番茄，紅蘿蔔…