最近睇完一本講減肥嘅書,未睇之前聽講好多書評都話呢本書幾有用,好多話睇完之後真係減到肥,有啲人仲話如果只可以揀一本講減肥嘅書,睇呢本就夠喇。自己睇完後都覺得真係唔錯,值得推薦。呢本書叫The Obesity Code,作者係Jason Fung醫生。
有時有啲書可能要由頭到尾睇幾次先記得內容,但呢本書簡單易讀,某些内容有少少重複,所以由頭到尾睇完一次之後,已經大致記得重點。最重點嘅幾句喺第233頁:Reduce your consumption of added sugars and refined grains。Moderate your protein intake。Increase your consumption of natural fats and fiber and vinegar。
以上幾句看似簡單,甚至會有人話係老生常談,問題係好多大道理都係看似簡單其實並不簡單。點解節食唔能夠減肥?點解做運動幫助唔大?點解減完一陣磅數又反彈?點解早餐可能唔係最重要嘅一餐?點解一年重過一年?點解試過好多方法都冇效?點解單靠計算卡路里出入係冇用嘅?點解食脂肪肥肉係好事?俾啲耐性由頭到尾睇完呢本書,就會找到以上問題嘅答案。
作者仲有其他著作,例如The Diabetes Code,The Cancer Code等等,有機會睇完再跟大家分享。