節日過後，走去超市發覺梳打粉和醋特別好賣，是不是特别多人喜歡用梳打粉和醋製作佳餚呢？這個我不能肯定，不過節日當前，特别多人煎炸炒燉製作美味食物，製作後的廚餘廢油也特别多，這是肯定的。這個情況很多時候會出現廚房渠道淤塞，現在尤其在疫情之下，更多人留在家裡製作節日大餐，再加上天氣寒冷，淤塞更顯嚴重。如果廚房渠道會講說話嘅，一定喺度大叫救命話好塞呀！

很多人都喜歡用Drano通渠，有些人話Drano有效，有些人話Drano冇效。根據個人經驗，如果你孤孤寒寒每次倒少少，那真的似乎没有什麼效用。但如果你倒一兩枝的話，一陣就有料到。當然也是根據個别情况，不能一概而論。

如果每次一兩枝的話，每次要花费十幾廿蚊。如果係住舊屋的話，塞的頻率更密。塞得多，倒得多，Drano是搶手貨，有時想買都冇得買，很多時候商店放Drano的貨架剩番幾枝，正所謂手快有手慢冇。没有Drano怎樣通渠呢？原來網上有很多人敎人用梳打粉和醋自製Drano，Homemade Drano的效果可能差一點，不過有好過冇，而且配方天然用得放心。

通常用的梳打粉是家傳户曉的斧頭牌梳打粉，醋的話沒有太講究。先煲幾罉滾水備用，先倒梳打粉，後落醋，這時候有些人會用布或膠塞堵住去水位，等一會再倒滾水，如是者重復一兩次，效果不錯，有時再加上外援如廁所泵，效果會更顯著。:)