很多地方都有粥賣，但煮得好吃的不多，最常見唔好食的又兩個情況，一係味精太多，二係唔知道用什麼煮的。

有些食店㷛粥落的味精實在是太重手，可以話每一羹都係鮮味絕倫，食完之後非常口渴，飲極水都不能解渴，非常恐怖。其實很多人自己都㷛過粥，大概都知道想像到一㷛粥下什麼材料㷛幾耐會有什麼味道，盲目的重手下味精實在是愚蠢的，食完一次還有下次嗎？聽講較高級的味精較貴但不會口渴，真係要落味精的還是用質量較好的比較好吧。

有些地方㷛的粥不知道用什麼煮的，不見米粒，不知用什麼粉開的，放一會後會變成糕狀，加熱後也不能還原，這種舖頭也是只會幫襯一次，下不為例。

最近經常幫襯的粥舖在某間老人院對面的小商場內的小美食廣場，雖然還在疫情期間，生意還是不錯的，有很多人買外賣。煮的粥應該是有落味精嘅，不過恰到好處，食完唔會口渴。有時吃剩了，幾小時後加熱再吃還是可以的。最滿意的是魚片粥，魚片粥唔腥，以前食過很多地方的魚片粥多少帶點腥，這間的魚片處理得不錯。其他，還有煎魚骨腩、家鄉腸粉也不錯。有時周末，唔想自己煮早餐，走去買碗魚片粥，買碗皮蛋瘦肉粥，再加一份煎骨腩，一份家鄉豬腸粉，一家幾口吃得開開心心，也是個幾好的選擇。